Sabtu, 24 Maret 2012

Cara membuat bolu kukus warna-warni






Bolu Kukus Warna-warni
Posted on 26 Oktober 2011 by Yaya
Bolu Kukus Warna-warni


Bahan-bahan :

2 butir telor

300 gram tepung terigu

300 gram gula halus
1 sdt vanili

1 sdm sp super


sedikit garam

Adonan Warna- warni :

1 sdt mocca/ strawberry / pandan pasta

masukan dalam mangkok ukuran sedang

Cara Memasak:

1. Masukan semua bahan ke dalam mixer. mixer 45 menit hingga adonan mengental dan berwarna putih.

2. Panaskan panci kukusan hingga airnya mendidih. sambil menunggu adonan mengental. siapkan cetakan cup cakes, letakan kertas kue cupcakes diatasnya.

3. Setelah adonan di mixer, siapkan mangkok yang telah terisi mocca pasta. masukkan 5 sdm adonan ke dalam mangkok yang berisi pasta, aduk hingga merata.

4. Masukkan 2 sdm adonan putih ke dalam cetakan cupcake, selanjutnya masukkan 1 sdt adonan pasta, seterusnya hingga menutupi kertas kue. masukan ke dalam panci kukusan. kukus sekitar 10 menit.

5. siap disajikan… selamat menikmati